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近年来,随着亚洲风席捲国际美食界,台湾小吃顿时成为热门话题。举凡台湾常见的各种茶饮(馀韵绕樑的传统茶饮、五
花八门的调味茶饮等)、小吃(人见人爱的炸鸡、盐酥鸡、蚵仔煎、鸡蛋糕、车轮饼等),融合异国文化或食材形成的美
食(扬名国际的珍珠奶茶、受日本饮食影响的火锅及章鱼烧),台湾美食汇集了中华以及异国料理之精华,展现出十足的
在地民俗风情与饮食文化,不少外籍人士尝过之后皆讚不绝口、一吃上瘾,深获国际市场欢迎。是以,来自世界各地的询
价单犹如雪片般飞来,询问美味王贩卖各式台湾小吃的原料及技术事宜。

然而,近年国内却接连爆发重大的食品安全危机,从塑化剂事件(2011)到毒淀粉事件(2013),皆重创台湾美食的国际形象。以外销德国的珍珠奶茶业者面临的负面报导为例,若是美味王的客户,美味王一开始就会建议业者务必自行生产,只要花二十万就能供应二十家店,完全不需要放防腐剂,还可以自行调整口味及口感,将原料品质完全掌握在自己手中。

此外,在话题性过去后,能否维持不坠的销售量也是业者在投入之前须纳入考量的重要因素。

美味王坚持以最平实的价格提供客户世界级的高品质原料,安全、卫生、绝对美味,您除了参照随原料附上的详细操作手册外,尚可拨打谘询热线,美味王专人为您解答料理过程中的任何问题。有了我们的支持,您将可以在世界上任何一个角落轻轻鬆鬆端出最道地的台湾口味。

不只卖您原料及指导您如何製作商品,美味王将根据您的需求提供专业规划,协助您进行经营管理。所有美味王开发的产品皆是餐饮界的畅销保证,具有最高的市场接受度,以及长期的销售魅力,是绝对不会令您失望的金鸡母。

塑化剂事件爆发时,美味王并未生产政府所列的五大类商品(运动
饮料类、果汁饮料类、茶饮料类、果冻及果酱类与胶粉锭状类),
本来是无须送验证明,但为了让海内外的广大客户群安心,我们主
动准备交叉使用的大量原料样本送验,送验的原料占目前生产原料
的百分之九十以上。庞大的检验费用自然对利润有所影响,但是美
味王向来坚持只要是对的就应该做,而美味王新厂落成后更会陆续
引进仪器以自行检验,因为美味王不喜欢道歉,既然如此就该做好。

无论何时何地,美味王永远不变的精神就是感同身受、将心比心,
我们绝不让我们的客户受骗上当,我们也绝不愿让客户站上火线向
大众道歉,因为专业安心是我们的宗旨。交给美味王,业绩会证明
您的选择是对的!