各位美味王的客戶朋友：

我是美味王集團的總經理廖梓豪，很感謝各位一路走來對我及美味王的支持與信賴，隨著企業的擴大與成長，我們將招來全世界更多的菁英與專業人員，來為大家服務，我廖梓豪已不能面面俱到的充分掌握集團上上下下的一切運作，在分層負責下難免出現與我理念與風格背道而馳的主管或是工作人員，為了避免造成遺憾與誤會，今天我要把我的精神寫下來，希望世世代代的領導者莫忘我的初衷，繼續的延續我得精神服務全世界的餐飲業創業者。

大家都知道我沒有政治立場，沒有信仰，尊重生理性別，熱愛種族平等，仁民愛物，美味王是一個從基層一步一腳印建立起的餐飲服務企業，所有客戶的辛勞與困難我都是親身的感同身受，所以我們企業能協助就協助，能免費就免費，低價就低價，過去被我親自服務的客戶應該都知道，我是一個親力親為，可以為所有客戶犧牲奉獻的人，二十年前一個客戶要開咖啡館，只有六十萬，二十坪的房子要全面裝潢，還要所有器具加上雙道義式咖啡機，外面還要庭園造景，我告訴他這是不可能的，但是他告訴我，他只有一分退伍金六十萬要我幫幫忙，為了一圓客戶的夢想，我告訴他唯一的方式就是全部我親手幫他打造，庭園造景我自己買材料自己施工，招牌文宣店卡菜單，我自己設計自己跑印刷廠，招牌自己找鐵工，壓克力自己貼西德紙自己畫自己刻，餐具自己跑批發場自己用車幫他載，咖啡機用我廖梓豪三個字請廠商給我贊助價，開店請不到員工，老闆家人負氣一走了之，廖梓豪率領全公司幫他做到請到員工為止，這是廖梓豪與美味王的故事。

今天美味王受到全世界大部分的餐飲業的肯定，我廖梓豪真心向各界表示感謝，但是人多了不是每個人都能像我一樣，我常告誡我的員工、團隊、合作夥伴，不需要學我犧牲奉獻，但是我的精神不能無存，這是美味王的底氣，是美味王的存在價值，如果有一天，美味王變成一個撈錢的集團變成一個現實毫無溫度的企業，那美味王就沒有存在的價值了。

之前有一個客戶，在評價上留言，公司客服有一位女生說話很不耐煩，我要跟這位客戶道歉，這是公司沒有教育好，只是我希望我的客戶未來如果見過這篇我的談話，請給廖梓豪與美味王一個機會，你可以當場訓誡這個人員，告訴他，你對得起廖梓豪對得起美味王嗎？廖梓豪會是這樣教你們做事的嗎？

美味王是一家有明訂「客戶不是永遠是對的企業」，但是相對的，美味王也永遠不用不對的員工，美味王不是單純的買賣業，美味王一直扮演的是一個提供正確原料協助客戶正確使用，並且輔導客戶正確經營事業的專業企業，面對的是來自各階層的朋友，有時連普通話都有鄉音無法溝通，這都需要非常有耐心的去聆聽去說明，過去常常有不是我的客戶打來問我事情，當我詳細的解答與服務後，網友都會說，廖先生，其實我不是你的客戶耶，我都會說，哎呀你怎麼不早說，那剛才的答案趕快還我，你趕快把它忘記，哈哈哈！開玩笑拉，我其實誰都願意服務的，我很熱心，我除了配方不能公布以外，你要知道什麼我都願意讓你利用，因為我常想，有一天我如果死了，我的一切就浪費了，如果我能幫一個人變好，這不是一件很有意義的事嗎？

所以我親愛的員工、業務、團隊們，身為美味王的一份子，你不能跟我沒有共識與默契，身為一天的美味王的人就必須像個美味王的人，如果美味王這份精神與堅持你都不願意傳承，哪你就沒有資格留在美味王，而如果我的客戶我的合作夥伴，如果有一天你發現，美味王的做法與這篇談話不符，請你先不要懷疑廖梓豪的信念，這只是美味王用人不當，請你也看在廖梓豪一貫用心服務世界的情面上，直接告訴我的主管或是我，我的直屬平台永遠都會是暢通的，也請你直接告訴我讓我有改進的機會，而如果你發現我的業務或是專屬客服做的不好，公司有很好的機制，只要你反應了，我們就會協助你推薦適合你的人，為您服務。

也請全世界的客戶朋友，目前我們的業務或是客服都有編號，如果在網上看到了，請好好的評鑑他們，精挑細選找一位最適合你，最能協助你的業務為你服務，讓做不好的業務有自我反省的機會，謝謝各位！